23 ianuarie 2011

Orez fructat

Ingrediente:

1 ceasca orez cu bob lung
1 piept de pui
1 portocala
1/2 ardei gras verde
1/2 ardei gras rosu
1 lamaie
1 lingurita cu ghimbir
1 lingurita cu sos de soia
1 lingura cu unt
sare

Cum se prepara:

Pune orezul la fiert in apa cu sare.Separat,taie fasii carnea de pui.Condimenteaz-o cu sare si rumeneste-o  in unt topit.La final,adauga ardeii taiati bastonase si 2-3 felii de portocala.Stropeste cu zeama de lamaie amestecata cu restul de portocala,sosul de soia si ghimbir.Lasa sa dea in cateva clocote si amesteca usor cu orezul fiert.

Pofta buna !

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu