18 decembrie 2010

Braduti de ciocolata

Ingrediente:

120 g ciocolata de menaj
125 g unt
225 g zahar
125 g faina
10 g drojdie uscata
2 oua

Pentru decor:

100 g migdale
50 g zahar pudra

Cum se prepara:

Topesti ciocolata de menaj si untul in bain-marie,le dai deoparte de pe foc si adaugi zaharul,ouale si faina cernuta cu drojdia.Amesteci totul foarte bine,pana se obtine o compozitie cremoasa.Torni compozitia in forme de braduti,decorezi cu sferturi de samburi de migdale si-i asezi intr-o tava tapetata cu folie speciala pentru copt.O introduci in cuptorul preincalzit pentru circa 25 de minute.Scoti bradutii din forme cand s-au racit complet si-i pudrezi cu zahar.

Pofta buna !

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu