23 ianuarie 2011

Frigarui exotice

Ingrediente:

250 g creveti nedecorticati
1 portocala
1 pahar cu vin  alb
1 lamaie
2 linguri cu unt

Cum se prepara:

Trage crevetii in unt cateva minute,pana isi schimba usor culoarea.Toarna usor vinul,acopera si da-i in cateva clocote.Opreste focul si stropeste cu zeama de lamaie.Infinge crevetii pe bete de frigaruie,alterandu-i cu bucati de portocala.Rumeneste-le putin pe gratar.Serveste-i cu putina ceapa tocata.

Pofta buna !

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu